Projektträger: Kim Olof und Joschua Brase
Projektkosten: 19.337,50 €. davon förderfähig 16.250,00 €
Fördersumme: 13.000,00 €
Schwerpunkt / Kernthema: Regionale Wertschöpfung: Stärkung der regionalen Wirtschaft
Der Hof Brase wird nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet und hält neben Milch- und Mütterkühen auch Hühner im Mobilstall. Neben frischer Milch werden Kartoffeln, regionales und saisonales Gemüse, Eier, Nudeln aus eigenen Eiern, verschiedene Fleischprodukte und Käse angeboten. Im Hofladen soll es künftig einen Bereich für Selbstbedienung durch die Installation eines Regiomaten geben, um Bürgern zu jeder Zeit hochwertige und nachhaltig produzierte Lebensmitttel zugänglich zu machen.
Neueste Kommentare